Page of your wishes and comments.


Here you can leave your feedback - about my work, about any of the products, or recipes you have tried, about the site and the information on it as a whole!

And also write your wishes - maybe you need some more information! And, perhaps - I own it, but I do not yet know that you need it!

Thank you, for the feedback!

Be healthy and happy!

Charlotta DeMar with Love



Шикарные тортики. Шарлотта делает море разных вкусов. Что самое важное, после них нет никаких высыпаний на коже!!! А я ем очень много за раз)


Chic cakes. Charlotte makes a sea of different tastes. What is most important, after them there are no rashes on the skin !!! And I eat a lot at a time)

Анастасия Эддингтон-Баркер / Anastasia Eddington-Barker

Шарлотта, исключительный профессионал своего дела! Безгранично творческая личность, что объясняет её эксклюзивный подход к искусству, искусству кулинарии, авторской кухне! Если надоели обыденные, привычные рецепты, Шарлотта с лёгкостью сможет разукрасить Ваш рацион самой разнообразной политурой цветов и вкусов!


Charlotte, an exceptional professional! Infinitely creative personality, which explains its exclusive approach to art, the art of cooking, the author's kitchen! If you are fed up with ordinary, familiar recipes, Charlotte can easily decorate your diet with the most varied varnish of colors and tastes!



Спасибо , ласточка !!! Суп получился замечательный ! У меня был очень длительный путь "совершенствования " себя - я всему училась , старалась во всем быть лучше Когда у меня родилась дочка , я поняла - все!!!задолбалась , сил нет , времени нет , а главное - Желания нет ни на что !!! И я начала просто ЖИТЬ - делать , что могу , готовить , когда есть вдохновение и ничего не делать , если есть время ! Сейчас я даже забываю крем нанести на лицо иногда и не потому , что нет времени , а потому , что обязаловка ушла ! А твои рецепты для меня - музыка просто (симфонический оркестр в современной аранжировке ) Благодарю тебя и рада твоим простым и изысканным рецептам! Оксана Украина (Киев)


Thank you, swallow !!! The soup turned out great! I had a very long way to “cultivate” myself - I learned everything, tried to be better in everything. When my daughter was born, I understood - I was tired !!! !! And I started to simply LIVE - do what I can, cook when there is inspiration and do nothing if I have time! Now I even forget to put the cream on my face sometimes, not because there is no time, but because the obligation has gone! And for me, your recipes are just music (a symphony orchestra in a modern arrangement) Thank you and glad for your simple and refined recipes! Oksana Ukraine (Kiev)

Marko Randelovic

Charlotta makes some of the best smoothie fruit juiced that I've ever tasted! Thank you very much for such wonderful recipes - I myself cook delicious food from now on! It's fine!

Marko Randelovic ((Halifax (England))

Daniel Cordaro
Charlotta's recipes are straight from the Gods! I've had several breakfasts and dinners so far, and they have all been divine. She puts so much love and care in her food, and is always so excited when she discovers a new delicious combination. I eat mostly vegetarian, and the food I have experienced so far has made me feel alive, energetic, and strong. Highly recommended, and my wife and I will continue to place orders (about 2x meals a day) for the rest of the month!

Daniel Cordaro(New Haven (Connecticut, United States)

Lisa FLynn
My husband and I feel grateful for all the food Charlotta prepared for us during our stay in Bali. She prepared unique smoothies, pancakes, vegetable dishes, pasta, and so much more. What I appreciate most about her is how much passion she has for cooking healthy meals and the love that goes into each dish. If you read this, definitely give it a try. It will be unlike any experience you have ever had!

Lisa FLynn (New Haven (Connecticut, United States)

Ко знакомству с Шарлоттой меня стала готовить моя маленькая дочь ещё задолго до нашей фактической встречи)! Дело в том, что малышку стало сильно тошнить от молочных продуктов и яиц. Мы вывели их из рациона, и на робкие попытки их ввести снова, дочка реагировала фонтаном(( потом мы собрались и улетели всей семьёй на Бали, и весь перелёт ребёнок висел на груди. То же продолжилось уже и по прилёту. Из обычных продуктов признание получили только рис и курица. Остальные продукты дочь есть отказывалась. И вот на помощь пришла наша соседка, которой, к счастью, оказалась Шарлотта. Ребёнок начал есть панкейки из свёклы и моркови, хотя раньше эти овощи она не ела, перловую кашу (мы и сами её не готовили), смузи из папайи и бананов! Полюбил кокосовые сливки, пыльцу, мёд и хлеб из спирулины - всё то чем нас угощала Шарлотта! Честно, я была в шоке. Для матери важно, чтобы её малыш питался хорошо и вкусно, а тут ещё такая польза и доченька не отрыгивает больше еду, а кушает с удовольствием и нам еще с папой помогая периодически с нашими порциями! В общем, спасибо Вселенной и моей дочери за такое чудесное знакомство). Теперь мы заказываем у Шарлотты меню на неделю, а я нарадоваться не могу - помимо того, что мой ребенок всегда сыт и энергичен (так как Шарлоттены рецепты очень питательны и гармоничны), для меня ещё ушла "извечная" проблема - "а что сегодня -то готовить???"  Теперь у меня в запасе всегда вкусные, разнообразные и легкие рецепты!!! Ни тяжести в желудке, ни аллергий никаких! А ещё оказывается я умею вкусно и быстро готовить! В общем, одно сплошное удовольствие питаться по меню Шарлотты! Всем рекомендую!
Дина, Москва (Убуд)


To meet Charlotte, my little daughter began to cook me long before our actual meeting)! The fact is that the baby has become very sick of dairy products and eggs. We took them out of the diet, and to timid attempts to introduce them again, the daughter reacted with a fountain ((then we got together and flew off to Bali with the whole family, and the whole flight was hanging on the chest. The same proceeded on arrival) only rice and chicken. The daughter refused to eat the rest. And then our neighbor came to the rescue, which fortunately turned out to be Charlotte. The child began to eat pancakes from beets and carrots, although she hadn’t eaten these vegetables before, and she was not prepared), a smoothie made from papaya and bananas! l coconut cream, pollen, honey and bread from spirulina - all that Charlotte treated us to! Honestly, I was in shock. and eats with pleasure and helping us with our dad periodically periodically with our portions! In general, thanks to the Universe and my daughter for such a wonderful acquaintance.) Now we order a weekly menu from Charlotte, but I can't rejoice - besides the fact always full and energetic (since Charlott's  recipes are very nutritious and harmonious), for me the “eternal” problem still went away - “and what should I cook today ???” Now I have always tasty, varied and easy recipes in stock !!! Neither gravity in the stomach, nor any allergies! And it turns out I know how tasty and fast to cook! In general, one sheer pleasure to eat on the menu Charlotte! I recommend to everyone!
Dina , Moscow (Ubud)



Здравствуйте!!! Я всегда рада смотреть на Вашу страничку!! Огромное спасибо за кулинарное вдохновение!!!! Я заново влюбилась в здоровую пищу! Но, простите, пожалуйста, но в Ваших текстах зачастую встречаются грамматические ошибки, было бы хорошо, если бы их редактировали тщательнее. Заранее прошу прощения за свою назойливости и отчасти бестактность, но это исключительно дружеский совет. Не принимайте за желание обидеть или оскорбить.

Алёна Громова (Ростов - На - Дону )




Hello!!! I am always glad to look at your page !! Thank you so much for the culinary inspiration !!!! I again fell in love with healthy food! But, forgive me, please, but grammatical mistakes are often found in your texts, it would be good if they were edited more carefully. I apologize in advance for my intrusiveness and partly tactlessness, but this is extremely friendly advice. Do not take for wanting to offend or offend.


Alena Gromova (Rostov - On - Don)




На днях мне посчастливилось стать гостьей в доме моей невероятной подруги Шарлотты И сегодня я выбрала время, что-бы поделиться с Вами своим впечатлением, от такого невероятного творца! Так уж вышло, что вокруг меня всегда было и есть огромное количество творческих людей. Но я никогда не становилась свидетелем того, как придумываются рецепты)) Чего только я не попробовала в тот вечер: и новогодний морковный пирог, и шоколадные рулетики с моим любимым кокосом, и драники с кукурузой, и салат с кус-кусом, и хека на подушке из корне сельдерея, и необъяснимо вкусные хрустящие палочки из цукини в духовке. Так приятно не только быть одаренной таким вниманием и заботой, но еще и подсмотреть за мастером! Я почувствовала себя на кухне трактира "Обжора Бунба" из любимых книг Макс Фрая. Шарлотта занимается FoodSurfing'ом и щедро делиться придуманными рецептами на страницах своего журнала! Все её рецепты не просто полезны, а я бы даже сказала целебны!!! Благодарю, Милая!

Анна Добровольская (Москва)


The other day I was lucky enough to be a guest at the home of my incredible friend Charlotte. And today I chose the time to share with you my impression of such an incredible creator! It just so happened that around me there has always been and there is a huge number of creative people. But I never witnessed how recipes are thought out)) What I did not try that evening: New Year's carrot cake, chocolate rolls with my favorite coconut, and pancakes with corn, and couscous salad, and a cushion of celery root, and inexplicably delicious crispy zucchini sticks in the oven. It is so nice not only to be gifted with such attention and care, but also to spy on the master! I felt in the kitchen of the Gut Bunb Glazer from the favorite books of Max Fry. Charlotte is engaged in FoodSurfing and generously sharing invented recipes on the pages of his magazine! All her recipes are not just useful, but I would even say curative !!! Thank you, honey!


Anna Dobrovolskaya (Moscow)


Добрый день,Шарлотта! Ваша работа уникальна!
Вы несете добро, свет и радость. Благодарю Вас!
Спасибо, Вам! Поменяла отношение к рыбе - хек. Просто, быстро и очень вкусно.
Ирина Долженко




Good afternoon, Charlotte! Your work is unique!
You bring goodness, light and joy. Thank you!
Thanks you! Changed attitude to fish - hake. Simple, fast and very tasty.


Irina Dolzhenko



Добрый день! Я благодарю Вас за такой исключительный вкус! Благодарю Вас за такой исключительно полезный, интересный, развивающий любопытство и экспериментаторство в жизни! Давно искала такой вкус, который творите Вы и делитесь от сердца и души :) Поклон Вам!

Юлия Свиридова (Самара)





Good day! I thank you for such an exceptional taste! Thank you for such an extremely useful, interesting, developing curiosity and experimentation in life! It has long been looking for a taste that you create and share from the heart and soul :) Bow to you!

Julia Sviridova (Samara)


Спасибо огромное за рецепт, получилось просто БОЖЕСТВЕННО!!! Я прямо не ожидала, что будет настолько вкусно!!! Буду делать постоянно и таскать с собой на перекусы! Обожаю все из овсянки, а печеньки удобно брать с собой! :)))
Ольга Смирнова (Москва)



Thank you so much for the recipe, - DIVINE !!! I didn’t expect that it would be so tasty !!! I will do all the time and carry with me for snacks! I love everything from oatmeal, and it's convenient to take cookies with you! :)))

Olga Smirnova (Moscow)




Шарлотта! Я в восторге! Просто невероятное меню у вас. Просмотрела часть Ваших рецептов (на что сил хватило)), и хочу теперь приготовить всё (почти) ;) Самое интересное, что продукты доступные и рецепты несложные. А результат, похоже, превосходит все ожидания. С завтрашнего дня начинаю готовить (сейчас уже ночь на дворе)). Это будет моя новая кулинарная книга!!!

Наталья Короткова 





Charlotte! I am delighted! Just an incredible menu you have. I looked through part of your recipes (for which I had enough strength)), and now I want to cook everything (almost);) The most interesting thing is that the products are available and the recipes are simple. And the result seems to exceed all expectations. Starting tomorrow I start cooking (it's already night outside)). This will be my new cookbook !!!


Natalya Korotkova


Марина Сальникова


Добрый день, Шарлотта! Во-первых хотелось бы сказать огромное спасибо за Ваши рецепты, всей семьей готовим, не нарадуемся. В преддверии праздника Святой Пасхи, очень бы хотелось увидеть Ваш рецепт приготовления Кулича и Пасхи. Заранее огромное спасибо! Большое спасибо Вам! Очень ждем новых рецептов!

Марина Сальникова (Саранск)


Marina Salnikova


Good afternoon, Charlotte! First of all, I would like to thank you so much for your recipes, we are preparing the whole family, we will not rejoice. On the eve of the feast of Holy Easter, I would very much like to see your recipe for cooking Kulich and Easter. Thank you very much in advance! Thank you very much! We are waiting for new recipes!


Marina Salnikova (Saransk)



❝ Огромное спасибо Шарлотте! Она прекрасный коуч - не только учит, но и здорово умеет поддержать! Я давно борюсь за каждый потерянный килограмм, несколько лет меняю диеты, но результаты уже давно не радуют - шаг вперед и два назад))) Сначала я не могла поверить даже в то, что говорит Шарлотта!! А теперь могу подтвердить сама: я действительно ем картошку, спагетти (о, как мне их не хватало!!!), пироги и даже хлеб (!!) и худею! Я уже, нормально питаясь, сбросила больше, чем за последние месяцы диет! (Шарлотта реально против всяких диет) И я влезла в старые джинсы, алиллуйя!!!! Просто попробуйте - в это сложно поверить, пока сами не увидите цифры на весах.

Дарья Звягинцева (Старый Оскол)



❝ Thank you so much Charlotte! She is an excellent coach - not only teaches, but also knows how to support! I’ve been fighting for every kilogram I’ve lost for a long time, changing diets for a few years, but the results haven’t been encouraging for a long time - a step forward and two back))) At first I couldn’t even believe what Charlotte said !! And now I can confirm it myself: I really eat potatoes, spaghetti (oh, how I missed them !!!), pies and even bread (!!) and losing weight! I already, eating normally, have dropped more than in recent months, diets! (Charlotte is really against all kinds of diets) And I got into old jeans, hallelujah !!!! Just try it - it's hard to believe, until you see the numbers on the scales.

Daria Zvyagintseva (Stary Oskol)



❝  С Шарлоттой я познакомилась по роду своей деятельности - она занималась у меня английским. Потом я поняла, что мне её послали сами небеса! В то время в моей жизни был полный хаос - я сильно болела и даже лекарства помогали лишь на некоторое время, а потом все начиналось сначала. В семейной жизни были сплошь одни проблемы, да и внутренние конфликты и противоречия терзали, просто разрывали мне душу. Злость, недовольство окружающими, обида, тревога и т.д и т.п не давали мне жить. Позднее я поняла, что просто-напросто мои внутренние конфликты выливались в конфликты с внешним миром. За Шарлотту я ухватилась как утопающий за соломинку. Сложно поверить, но уже спустя пару недель я почувствовала прилив сил, желание жить, через месяц я отказалась от лекарств, а спустя несколько месяцев семейные ссоры и конфликты практически сошли на нет. Конечно, все пришло не сразу и были возвраты назад, однако в такие моменты не нужно сдаваться и продолжать выполнять все необходимые практики, упражнения, задания, которые дает Шарлотта и тогда все будет замечательно! Я и по сей день стараюсь выполнять некоторые упражнения, которые помогают мне жить и радоваться несмотря ни на что! Благодарю, Шарлотта!

Байбородова Марина (Йошкар - Ола)





❝ I got acquainted with Charlotte by the nature of my work - she studied English with me. Then I realized that heaven had sent Charlotte to me! At that time, there was complete chaos in my life - I was very sick and even the medications helped only for a while, and then it all started again. In family life, there were only one problem, and internal conflicts and contradictions were tormenting, they just tore my soul. Anger, discontent with others, resentment, anxiety, etc., etc. did not allow me to live. Later, I realized that simply my internal conflicts resulted in conflicts with the outside world. I grabbed Charlotte as I drowned at a straw. It is hard to believe, but after a couple of weeks I felt a surge of strength, a desire to live, a month later I refused medication, and after a few months family quarrels and conflicts almost disappeared. Of course, everything didn’t come right away and there were returns back, but at such moments you don’t have to give up and continue to do all the necessary practices, exercises, tasks that Charlotte gives and then everything will be great! I still try to do some exercises that help me to live and enjoy in spite of everything! Thank you, Charlotte!

Marina Bayborodova (Yoshkar-Ola)




❝  Познакомились с Шарлоттой в Убуде - прекрасное место для встречи такого светлого и доброго человека! Шарлотта, спасибо большое за рассказы про еду, продукты, сочетания, полезность и удовольствие :) Столько всего интересного узнала! Попробовала уже некоторые рецепты (заказала у неё меню на неделю) - Очень вкусно, сытно, нет тяжести, вздутия, все готовиться очень быстро :) 
Спасибо большое, милая! очень рада была познакомиться, жаль, удалось пообщаться всего несколько дней :)

Евгения Гребенщикова (Новосибирск)




❝ Met Charlotte in Ubud - a great place to meet such a bright and kind person! Charlotte, thank you very much for the stories about food, food, combinations, usefulness and pleasure :) I learned so much interesting! I already tried some recipes (I ordered the menu for a week from her) - Very tasty, satisfying, no gravity, bloating, everything is prepared very quickly :) 

Thank you so much, honey! I was very glad to meet you, sorry, I managed to talk only a few days :)


Evgenia Grebenshchikova (Novosibirsk)